Baza informacji o glutaminie
Glutaminian sodu
Magia glutaminianu sodu to tak naprawdę umami. Tak Japończycy określili smak potrawy, który kojarzy się nam z przyjemnością i z charakterystycznym mięsnym posmakiem potraw. Znajdziemy go prawie we wszystkich dodatkach do żywności, które wrzucić możemy
Co warto wiedzieć o glutaminie?
Sportowcy bardzo chętnie sięgają po różnego rodzaju odżywki. Jedną z nich jest glutamina uważana za jedną z najlepszych odżywek. Jest ona aminokwasem egzogennnym, czyli samodzielnie wytwarzanym przez ludzki organizm. Są jednak sportowcy, którzy kierując się
Śledź nas na Facebooku!
Popularne tematy
